Глазурь шоколадная белая Belgostar 100 гБелая глазурь премиум класса, используются в кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Область применения: производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий.
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухие молочные продукты, эмульгаторы (лецитин Е322, Е476), ароматизатор "Ванилин".
Условия хранения: хранить при температуре от -3 до +18°С и относительной влажности 75%.Срок годности: 24 месяцаМасса: 100 гСтрана производитель: Россия