Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий со вкусом фисташки, ароматизации заварного крема, десертов, муссов, баварезе, шантильи , сливок и др.Густая пастообразная масса со вкусом и ароматом фисташковых орехов. Область применения: паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов.Дозировка для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1 кг массы. Состав: сахар; обжаренные фисташки 30%, соевое масло, соевая мука поджаренная; молочная сухая сыворотка,эмульгатор соевый лецитин, пальмовое масло полностью гидрогенизированное, ароматизатор, красители тартразин,E141ii, E133. Содержит продукты переработки сои, злаков, молока, орехов и кунжута. Условия и сроки хранения: Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла и прямого солнечного света. Отслоение масла или затвердение пасты не говорит о плохом качестве продукта. Перед применением каждый раз тщательно перемешивать. Масса: 40 гСтрана производитель: Германия